Delicie-se com a suavidade irresistível e os sabores frescos de nosso sorvete caseiro de morango. Esta receita encantadora captura a essência vibrante e natural dos morangos, transformando-os em uma sobremesa gelada que eleva a experiência de saborear um sorvete. Com ingredientes simples e um toque de baunilha, cada colherada é uma explosão de frescor e doçura, enquanto a cremosidade do creme de leite fresco adiciona uma textura indulgente. Feito com carinho e facilidade, este sorvete é um convite a momentos alegres e refrescantes. Sirva em cones, tigelas ou acompanhando suas sobremesas favoritas, e prepare-se para uma jornada de sabores incríveis com nosso sorvete caseiro de morango.

1. Lave, descasque e pique os morangos em pedaços pequenos.

2. Em uma tigela, misture os morangos picados com metade do açúcar. Deixe descansar por cerca de 15 minutos para que os morangos liberem suco.

3. Em um liquidificador, bata os morangos junto com o suco formado e reserve.

4. Em outra tigela, bata o creme de leite fresco até formar picos firmes.

5. Adicione o restante do açúcar e a essência de baunilha ao creme de leite batido. Misture delicadamente.

6. Incorpore a mistura de morango ao creme de leite batido, garantindo uma mistura homogênea.

7. Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento.

8. Cubra o recipiente com filme plástico, garantindo que encoste na superfície do sorvete para evitar a formação de cristais de gelo.

9. Leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até que o sorvete esteja completamente congelado.

10. Retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada do sorvete e aproveite!

Este sorvete caseiro de morango é uma delícia refrescante, perfeita para os dias mais quentes. Sinta-se à vontade para ajustar a quantidade de açúcar de acordo com sua preferência de doçura, e aproveite o sabor natural e fresco dos morangos.