Sorvete de Oreo

Quer uma maneira deliciosa de saborear o tradicional sabor dos biscoitos Oreo em forma de sorvete? Esta receita caseira é a solução perfeita. Com ingredientes simples e um processo fácil, você pode criar um sorvete cremoso e cheio de pedaços crocantes de biscoitos Oreo em cada colherada. Siga os passos abaixo para criar o seu próprio sorvete de Oreo em casa e desfrute de um doce refrescante e irresistível.




Ingredientes:


  • 2 xícaras (480ml) de creme de leite fresco
  • 1 lata (395g) de leite condensado
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 12-15 biscoitos Oreo (ou mais, dependendo da preferência)


Modo de preparo:


1. Em uma tigela grande, bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly usando uma batedeira elétrica ou um fouet manual. Ele deve ficar firme, mas cuidado para não bater demais e transformá-lo em manteiga.

2. Adicione o leite condensado à tigela de chantilly e misture delicadamente até que fique bem incorporado.

3. Acrescente a essência de baunilha à mistura e mexa novamente para distribuir uniformemente.

4. Quebre os biscoitos em pedaços pequenos e os adicione à mistura. Você pode esmagá-los grosseiramente com as mãos ou usando um processador de alimentos, se preferir pedaços menores.

5. Mexa delicadamente até que os pedaços de Oreo estejam bem distribuídos na mistura de sorvete.

6. Despeje a mistura do sorvete em um recipiente adequado para congelamento. Certifique-se de que o recipiente tenha uma tampa para evitar a formação de cristais de gelo.

7. Cubra o recipiente com a tampa ou com papel-alumínio e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que o sorvete esteja firme.

8. Após o tempo de congelamento, seu sorvete caseiro de Oreo estará pronto para ser servido. Sirva em cones ou taças, e aproveite essa sobremesa deliciosa!


Este sorvete é uma delícia cremosa com pedaços crocantes de biscoitos Oreo, perfeito para os amantes de chocolate e baunilha.

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